VIAGGI DI REPUBBLICA Camera con Vista (Teresa Cremona)
„Il centro storico di Amantea, arroccato su uno sperone roccioso alto sul mare, conserva molte architetture nobili. Il Palazzo delle Clarisse fu convento monacale dal 1603 fino al 1810, quando espropriato dai francesi divenne la dimora del marchese De Luca di Lizzano. Oggi è una locanda con 4 camere ed un piacevolissimo ristorante. Ha una magnifica terrazza ed un giardino pensile che conserva la memoria del chiostro che fu in origine. Le camere hanno travi a vista e mobili in stile che senza troppe sottolineature d’arredo, lasciano ricordare l’uso monastico del passato. Lo chef Claudio Villella, giovane e calabrese, usa in modo raffinato i prodotti del territorio e propone giornalmente un menù di mare ed uno di terra.“