Dicono di noi
Dalla sommità della Rupe_Quotidiano del Sud
Sul Quotidiano del Sud di Giovedì 18 maggio, un’intera pagina (pag. 36) dedicata al Palazzo delle Clarisse.
Il 21 Maggio per la Giornata nazionale dell’Associazione Dimore storiche italiane – Adsi– sette delle dimore calabrese saranno aperte al pubblico!
http://www.adsi.it/
http://dimorestoricheitaliane.it/giornata-nazionale-adsi/
Per prenotare una visita chiamare al tel. 0982.42033
Saremo lieti di farvi da Ciceroni!!!
Non perdete l’occasione di sperimentare anche la cucina de “Le Clarisse” fermandovi a pranzo, a cena o per un apertivo.
http://dimorestoricheitaliane.it/va…/palazzo-clarisse-hotel/
http://dimorestoricheitaliane.it/giornata-nazionale-adsi/
Riconoscimento Hotel Le Clarisse
HotelsCombined ha riconosciuto Hotel Le Clarisse tra i migliori alberghi per soddisfazione dei clienti nel 2016.
Il Quotidiano
Le Clarisse, fra i migliori in Europa
L’hotel Ristorante Le Clarisse di Amantea nell’olimpo dei migliori alberghi d’Europa.
A raccontarlo è il principale portale mondiale delle prenotazioni alberghiere Booking.com (800.000 strutture presenti) che gli ha assegnato il Guest Review Award, riconoscimento attribuito a quegli alberghi che raggiungono un punteggio altissimo nelle recensioni dei loro ospiti.
BELL’ITALIA (Luigi Lunari)
“Antico convento, in una Amantea passata attraverso alterne vicende, dagli Arabi ai Saraceni, ai Francesi di Napoleone, il Palazzo delle Clarisse ospita oggi un ristorante dai molti fascini: per la posizione a picco sul mare, la nobiltà delle sale, la splendida terrazza e il giardino pensile in quello che un tempo era il chiostro, da cui si gode un paradisiaco panorama che va dalla Sicilia al golfo di Policastro.
Il giovane chef Claudio Villella, approdato alla natia Calabria dopo fruttuose esperienze a Torino, ne ha fatto un passaggio obbligato per i buongustai stanziali e per per quelli di passo. Menù curati, stagionali, con serate a “tema”, dove si tocca con mano quella che è la nota distintiva della sua cucina: genuinità delle materie prime (solito segreto di Pulcinella) e una volontà di ricerca e di sperimentazione che manifesta amore e piacere di fare. Non più di 50 i coperti (all’interno e nel dehors a seconda del periodo dell’anno), e non molti i piatti proposti, a garanzia della cura con cui sono preparati.
MYTHOS (Sergio Zanardi)
“Oltre al monastero di San Bernardino, il Palazzo delle Clarisse, è uno dei luoghi più rappresentativi di Amantea. Costruito nel 1603, è stato per oltre due secoli, il Convento delle Clarisse del comprensorio. Dopo l’assedio di Amantea nel 1806 e dopo la vittoria dei francesi attraverso una resa negoziata, il palazzo, come tanti altri luoghi ecclesiastici della Calabria, venne espropriato e poi rivenduto.
PAPILLON (Paolo Massobrio)
“Ma sarà spettacolare la terrazza sul mare, dove d’estate si mangia vivendo una specie di magia. Beh, in un posto come questo, senti tutto il calore e l’accoglienza della gente di Calabria. Nella sera della nostra visita il menù proponeva una variazione di funghi, in una stagione dove i funghi della Sila sono abbondanti e buoni, e un menù di mare.
VIAGGI DI REPUBBLICA Camera con Vista (Teresa Cremona)
“Il centro storico di Amantea, arroccato su uno sperone roccioso alto sul mare, conserva molte architetture nobili. Il Palazzo delle Clarisse fu convento monacale dal 1603 fino al 1810, quando espropriato dai francesi divenne la dimora del marchese De Luca di Lizzano.
GAMBERO ROSSO Itinerari golosi (Clara Barra)
“Fino a qualche anno fa identificare la Calabria come una meta gourmet avrebbe suscitato ironia, perché era considerata un po’ come la Cenerentola fra le regioni italiane. Invece da qualche tempo si sta attuando una sorta di riscatto, grazie a persone appassionate che hanno deciso di investire energie e mezzi nelle risorse di un territorio magari difficile, ma con molte potenzialità da esprimere.
ATMOSPHERE (Meridiana)
“Nel cuore di Amantea di grande interesse è il Palazzo delle Clarisse, ex convento, costruito a strapiombo sulla volta rocciosa di una grande grotta, simbolo e vanto della città.
PARTIAMO (Speciale sulla Calabria)
“Altri 26 chilometri sulla SS18 ed ecco Amantea, città di origini antichissime che sorge sul fianco di una collina.
Per gli amanti della cucina ricercata l’indirizzo da non mancare è il Palazzo delle Clarisse (tel. 0982.42033),